Gresskarvafler

Til halloween laget vi disse to.

IMG_1732

Det resulterte i en del gresskarkjøtt som jeg kokte til gresskarmos. Da kan man for eksempel lage gresskarvafler.
Da trenger du:

4 dl Gresskarmos
4 Egg
1 ts Kanel
4 ss Kokossukker eller annen søtning
1-2 dl Fullkornsmel
1 ts Bakepulver
Eventuelt kan du spe med melk. Havremelk eller mandelmelk funker sikkert også bra. (min gresskarmos var ganske tynn, så jeg hadde ikke noe mer veske i)

IMG_1771

Rør sammen og stek i vaffeljern.
Spis med masse smør eller syltetøy på.

Namnam 🙂

Dette innlegget ble publisert i Mat. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar